Cinta Senese

Cinta Salami
15/kg.

Organische Orange

Orangen von 100% biologischem Anbau - Es besteht auch die Möglichkeit, einen frischen Orangensaft zu haben
3/kg.

Ricotta di pecora (Schaf)

Organischer Schaf-Ricotta-Käse aus Podere Paugnano
11/kg.

Livornese Fleischbällchen

Livornese Fleischbällchen von Macelleria Parti
20/kg

Desserts

Kuchen und Süßigkeiten aus Forno Catullo - Certaldo
14/kg

Gesalzene Focaccia

Gesalzene Focaccia aus Forno Catullo - Certaldo
9/kg

Platte für 2 Personen

Fleisch, Käse, Croutons und gebeizte
10

Trippasalat

Trippasalat von Macelleria Parti
17/kg

Marinata del Chianti

Rindfleisch mit Gemüse in Aspik von Macelleria Parti
15/kg

Aubergine Tomino

Tomini gefüllt mit Rindfleisch, Aubergine, Tomate und Käse, um 15 Minuten bei 200 ° zu kochen
19/kg

Hühnerbraten

Gebratenes ganzes Huhn von Macelleria Parti - man kann es auch halb kaufen
10

Zimino sepia

Tintenfisch mit Spinat und Tomatensauce
25/kg

Peposo

Eintopf Rindfleisch geschmort mit Tomaten und Paprika
25/kg

Lucardo Marzolino Käse

Lucardo Marzolino Käse von Podere Paugnano - Altes mittelalterliches Rezept erwähnt auch von Boccaccio
26/kg

Croissant

Croissants mit Schokolade gefüllt, Aprikosenmarmelade, Sahne oder leer
1,00

Feigen

Feigen von 100% biologischem Anbau
3/kg

Süße Focaccia mit Trauben

Süße Focaccia mit Trauben von Stiaccino "Forno Serchi A." Barberino V.E
17/kg

Nasses Salz cod

Nasses Salz cod
20/kg

Muffins

Mini Schokoladenmuffins und Heidelbeere
1,00

Pappa col pomodoro

Teller der toskanischen Küche aus Brot und Tomate
11

Gefülltes Hähnchen

Hähnchen gefüllt mit Fleisch, Eiern und Pistazien
27/kg

Porchetta

Schweinefleisch Porchetta von Macelleria Parti
20/kg

Lampredotto

Lampredotto von Macelleria Parti
17/kg

Trippa alla fiorentina

Zweites Gericht typisch für Florentiner Küche mit Kutteln und Tomaten
17/kg

Cocchino Pizza

Hausgemachte Pizza mit Typ 2 Steinmetz, verschiedene Aromen.
2,00

Cocchino Brot

Hausgemachte Brot mit Typ 2 Steinmetz
4/kg

Lasagne

Lasagne mit Fleischsauce
12,5/kg

Marinierter Hering

Marinierter Hering mit Karotten, Petersilie, Sellerie und Knoblauch oder Petersilie, Knoblauch und Kapern
35/kg

Tonno del Parti

Auch bekannt als Chianti Thunfisch - Schinken gekocht und filettiert wie Thunfisch, mit Samenöl, Pfeffer und Lorbeer gewürzt
33/kg

Mozzarelle di bufala

Buffalo Mozzarella direkt aus Kampanien, Preis von 250gr
5

Bresaola

Rindfleisch Bresaola
39/kg

Handgefertigte gebackene Schinken

Handgefertigte Schinken ohne Konservierungsmittel - Macelleria Parti
23/kg

Cacciucco

Fischsuppe mit gemischtem Fisch und Tomate
35/kg

Topside gekochter Truthahn

Topside gekochter Truthahn von Macelleria Parti
30/kg

Apfel

Äpfel aus biologischem Anbau - Az. agricola La Costa (S.Casciano)
2,5/kg

Kastanien

Kastanien aus biologischem Anbau
8,5/kg

Castagnaccio

Castagnaccio von Forno Serchi
20/kg

Ricciarelli

Ricciarelli von Forno Catullo
5,5

Natives Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra "L'Ottavio" Az. agricola La Costa
15

Gefülltes Huhn / Türkei

Türkei / Huhn gefüllt mit Schinken, Käse und Omelette mit Spinat
27/kg

Floriddia kurzkettige Pasta

Fusillotti, Pennotte und Spaghetti von Hartweizen alten Bio-Semi-Vollkorn
3,5

Sandonatella

Handgemachte mortadella By Macelleria Parti
20/kg

Geschenkidee

Kekse in einem Glas
7

Handgemachte Soßen

Saucen von Wildschweinen, Enten, Hasen, Rehen und Hirschen
7,5

Kandierter Ingwer


1,49

De 'Magi-Käse

De 'Magi-Käse Der junge _ frische pecorino, Schwarzer Rinden _ Pecorinokäse mit rohem Teig Das schachbrett _ weicher, cremiger käse aus schafs- und kuhmilch The Black Horse _ Käse vom Typ "French", hergestellt aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch, mit einem starken und reichen Geschmack Handgemachte Butter
18 - 28 al kg

Milch aus Camporbiano

Unpasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch aus Camporbiano
2,10 / 2,40

Cannelloni del Fiorentino

Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat von der Taverna del Fiorentino - handgemachte Pasta
12/kg

Legu' Snack

Legu ‚Snack - 100% der Hülsenfruchtmehl, reich an Proteinen und Fasern mit einem niedrigen glykämischen Index und glutenfrei
3,00

Legu' Pasta

Legu' Pasta - 100% der Hülsenfruchtmehl, reich an Proteinen und Fasern mit einem niedrigen glykämischen Index und glutenfrei
4,90

Lasagne del Fiorentino

Lasagne mit Ricotta und Spinat der "Taverna del Fiorentino" - handgemachte Pasta
12/kg

Crespelle del Fiorentino

Crepes Béchamel, Spinat und Tomatensauce aus der "Taverna del Fiorentino" - handgemachte Pasta
12/kg

Panzanella

Salat aus Brot, Tomaten, Gurken, Basilikum und frischen Zwiebeln
10/kg

Sorrentine Kuchen

Kuchen mit Joghurt, Zitrone und Pistazie
16/kg

Tinti Chianti Weine

Bio-Wein des "Az. Agr. Scarpeto di sotto von Tinti Daniele" Rosso Sangiovese I.G.T, Rosato, Bianco
da 7,50

Buondonno Weine

Bio-Wein des "Az. Agr. Casavecchia alla Piazza von G. Buondonno" - Chianti classico, Merlot, Lèmme Lèmme, Bianco alla Marta.
da 12

BIOLU 'Waschmittel vom Fass

BIOLU-PLATTEN BIOLU-BÖDEN BIOLU KLASSISCHE WÄSCHEREI BIOLU ’DELICATE WÄSCHEREI Vermeiden Sie bei uns Plastikmüll, wählen Sie Bio vom Fass. Biolù-Produkte sind aus kontrolliert biologischem Anbau und leicht und vollständig biologisch abbaubar. Durch den Kauf und Verkauf vom Fass reduzieren Sie die tägliche Abfallmenge. Darüber hinaus befindet sich Biolù in wiederverwendbaren Dosen. Sobald das Produkt fertig ist, werden die leeren Dosen entnommen, sterilisiert und nachgefüllt, ohne dass Plastikmüll entsteht.
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